介紹發(fā)酵液噴霧干燥設(shè)備的霧化方式
霧化方式一：料液直接割裂成液滴
假如發(fā)酵液噴霧干燥設(shè)備料液進(jìn)料量比較少的話，因?yàn)槠湓獾诫x心力這一效果，其會敏捷向渙散盤的邊際移動，而在上面拱起的液體環(huán)，則是與料液粘度、表面張力、離心力效果，以及渙散盤的形狀和潤滑程度有關(guān)。假如，離心力大于液滴表面張力的話，則會使球狀液滴敏捷割裂霧化，不過，會有少量大的液滴存在。
霧化方式二：絲狀割裂成液滴
假如
發(fā)酵液噴霧干燥設(shè)備料液進(jìn)料量比較大，且渙散盤的轉(zhuǎn)速比較快的話，那么，其上面的半球狀液滴會被拉成絲狀液體線。而且，它們之間是為正比關(guān)系。不過，當(dāng)?shù)竭_(dá)相應(yīng)數(shù)量后，液體線會變粗，而液絲數(shù)量不會添加，這時，液絲會呈現(xiàn)開裂現(xiàn)象，從而，其縮成球狀。
霧化方式三：膜狀割裂成液滴
當(dāng)發(fā)酵液噴霧干燥設(shè)備作業(yè)時，持續(xù)添加液體流量，但液絲和絲徑不會添加，那么，液絲之間經(jīng)過粘合效果，會構(gòu)成薄膜。而當(dāng)其被離心力拋出，并與渙散盤有相應(yīng)間隔后，會構(gòu)成液滴，而且有較廣的散布。而進(jìn)一步進(jìn)步轉(zhuǎn)速的話，則能夠讓液體速度噴出，從而，使其霧化。
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